Pâtissier chocolatier David Lambert

Shops and services ,  Businesses of mouth ,  Souvenirs ,  Local specialities at Chartres
  • A creative craftsman who's working on the basis of noble ingredients and pure cocoa butter chocolate. Discover his latest creation, the "Stained Glass Window of Chartres" subtle balance between praline and meringue, linking cultural and gastronomic history of Chartres.

    Dans cette bijouterie du chocolat, vous pourrez vous laissez séduire par ses délicieux macarons et ses déclinaisons de textures, de saveurs, de goûts, réalisés dans les règles de l'art. La boutique vous enchantera autant par ses couleurs roses gourmandes que par ses fééries chocolatières. Un véritable moment de plaisir avec ses merveilles qui vous éblouiront la pupille autant que les papilles. A découvrir, sa toute dernière création "Le Vitrail de Chartres", véritable symbole reliant l'histoire culturelle et gastronomique de la ville, son vitrail et son Mentchikoff. Cette ingénieuse alliance donne naissance à un délicieux bonbon à l'équilibre subtil entre meringue et praliné, sans oublier sa finition vitrail bleu, rendant hommage à la ville Lumière.

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