Cuisine : les cours Gabriel

Gastronomie ,  Manifestation pour enfants à Chartres

11, Cours GabrielPatrick Forget
  • Amusez-vous et apprenez à cuisiner des bons plats dans un cadre convivial avec un grand chef !





    PROGRAMMATION :




    Le marché de Chartres - Le 16/02/2019 à 09:00 - Accompagnez le chef sur le marché de Chartres afin de sélectionner les meilleurs produits de saison, puis retour à l'atelier pour confectionner un menu complet de l'entrée au dessert. - 100,00€


    Crêpes et gaufres Party - Le 19/02/2019 à 15:00 - Pour les ados à partir de 11 ans.


    Ravioles de ris de veau aux shitakés - Le 19/02/2019 à 12:00 - Un plat original pour les amateurs avertis de ris de veau.


    Cabillaud au chorizo et piquillos farcis, fondant ananas et amande - Le 22/02/2019 à 12:00 - Pour les enfants accompagnés d'un parent pour la réalisation du plat et du dessert suivi du repas.


    Les coquilles Saint Jacques - Le 02/03/2019 à 09:00 - Tartare de coquilles Saint Jacques, potimarron et pommes / Coquilles Saint Jacques aux champignons sauvages et pommes Anna.


    Cupcakes et Pop cakes avec Karine Fontaine - Le 20/03/2019 à 15:00 - Avec Karine Fontaine les enfants réaliseront des cupcakes et pop cakes. Pour les enfants de 6 à 10 ans.

Horaires
Horaires
  • Du 2 janvier 2019 au 23 mars 2019