Semaine gourmande en Eure-et-Loir

Gastronomie à Chartres
  • La Semaine Gourmande a été créée en 2007 à l'initiative de l'Association des cuisiniers et maîtres restaurateurs d'Eure-et-Loir.

    Soucieuse de contribuer au développement du secteur de la restauration, la Chambre de Commerce et d'Industrie Eure-et-Loir a repris l'organisation de cet évènement depuis 2008 en partenariat avec l'Association des cuisiniers restaurateurs de métier d'Eure-et-Loir et la Chambre syndicale de l'hôtellerie et depuis l'an dernier avec les Logis d'Eure-et-Loir. L'objectif de cette action est de soutenir les restaurateurs afin de valoriser leurs savoir-faire et leurs compétences. Depuis 2007, le nombre de restaurateurs participants et de menus servis n'a cessé d'augmenter. Lors de la semaine Gourmande 2016, 3 500 menus ont été servis par 39 restaurateurs. Plus d'informations sur le site internet : http://www.lasemainegourmande.com Cette année, 34 restaurateurs participent !