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Bistrot Racines

Gourmet cuisine ,  Traditional French cuisine ,  Bistro/Wine bar ,  Local specialities in Chartres
23€ Adult menu
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres
Tarte aux AgrumesBistrot Racines
L'Ardoise du Moment à PartagerBistrot Racines
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres
L'Entrée CanailleBistrot Racines
Mixologie & VinBistrot Racines

  • Profitez de l'emplacement idéal au pied de la cathédrale le temps d'une soirée en dégustant un verre de vin / cocktail concocté avec soin par l'un des barman ou le midi en dégustant un des plats de produits du terroir cuisinés avec passion par le chef Benoit Cellot.

  • Ce bistrot vous donnera des envies de saveurs et de découverte. À l'image de la citation de Charles Péguy, vous plongerez dans les racines de la gastronomie et du terroir : "Car le surnaturel est lui-même charnel. Et l'arbre de la grâce est raciné profond. Et plonge dans le sol et cherche jusqu'au fond". Par passion du bon, du beau et de l'authentique", toutes les viandes et les légumes sont d'origine française. Le Bistrot Racines travaille avec des maraîchers et des éleveurs locaux engagés...

    Ce bistrot vous donnera des envies de saveurs et de découverte. À l'image de la citation de Charles Péguy, vous plongerez dans les racines de la gastronomie et du terroir : "Car le surnaturel est lui-même charnel. Et l'arbre de la grâce est raciné profond. Et plonge dans le sol et cherche jusqu'au fond". Par passion du bon, du beau et de l'authentique", toutes les viandes et les légumes sont d'origine française. Le Bistrot Racines travaille avec des maraîchers et des éleveurs locaux engagés et de qualité.

  • Spoken languages
    • French
    • English
    • Spanish
    • Gault Millau
    • Michelin
Services
  • Accessibility
    • Mobility impaired
  • Equipment
    • Bar
    • High chair
    • Terrace
  • Services
    • Animals accepted
Rates
Payment methods
  • American Express
  • Debit cards
  • Holiday cheques
  • Cash
  • Transfers
  • Rates
  • Adult menu
    23 €
  • Menu form
    35 €
  • Child's menu
    12.90 €
Openings
  • All year
  • Monday
    Closed
    -
  • Tuesday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Wednesday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Thursday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Friday
    10:00 AM - 1:00 AM
  • Saturday
    10:00 AM - 1:00 AM
  • Sunday
    10:00 AM - 4:00 PM
  • Bistrot Racines Chartres Bistrot Racines Chartres
  • L'Ardoise du Moment à Partager Bistrot Racines
  • L'Entrée Canaille Bistrot Racines
  • Tarte aux Agrumes Bistrot Racines
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  • Mixologie & Vin Bistrot Racines