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Bistrot Racines

Restaurant ,  Gourmet cuisine ,  Traditional cuisine ,  Vegetarian food ,  New French cuisine ,  French regional ,  Bistro/Wine bar ,  Tea Room ,  Local specialities in Chartres
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres
Bistrot Racines ChartresBistrot Racines Chartres

  • Profitez de l'emplacement idéal au pied de la cathédrale le temps d'une soirée tout en dégustant un verre de vin / cocktail concocté avec soin par l'un de nos barman ou le midi en dégustant un des plats de produits du terroir cuisinés avec passion par le chef Benoit Cellot.

  • Ce bistrot vous donnera des envies de saveurs et de découverte. A l'image de la citation de Charles Péguy, vous plongerez dans les racines de la gastronomie et du terroir : "Car le surnaturel est lui-même charnel. Et l'arbre de la grâce est raciné profond. Et plonge dans le sol et cherche jusqu'au fond". "Par passion du bon, du beau et de l'authentique", toutes les viandes et les légumes sont d'origine française. Le bistrot Racines travaille avec des maraîchers et des éleveurs locaux engagés...

    Ce bistrot vous donnera des envies de saveurs et de découverte. A l'image de la citation de Charles Péguy, vous plongerez dans les racines de la gastronomie et du terroir : "Car le surnaturel est lui-même charnel. Et l'arbre de la grâce est raciné profond. Et plonge dans le sol et cherche jusqu'au fond". "Par passion du bon, du beau et de l'authentique", toutes les viandes et les légumes sont d'origine française. Le bistrot Racines travaille avec des maraîchers et des éleveurs locaux engagés et de qualité.

  • Spoken languages
    • French
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    • Spanish
    • Gault Millau
    • Michelin
Services
  • Accessibility
    • Mobility impaired
  • Equipment
    • Terrace
  • Services
    • Animals accepted
    • Banquet
    • Takeouts
Rates
Payment methods
  • Carte Bleue/Credit card
  • Cash
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Rates
  • Adult menu
    From 18 €
  • Menu form
    From 37 € to 50 €
  • Child's menu
    From 12 €
Openings
  • From April 10, 2023
    until July 1, 2023
  • Monday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Tuesday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Wednesday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Thursday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • Friday
    10:00 AM - 1:00 AM
  • Saturday
    10:00 AM - 1:00 AM
  • Sunday
    10:00 AM - 12:00 AM
  • * Profitez de l'emplacement idéal au pied de la cathédrale le temps d'une soirée tout en dégustant un verre de vin / cocktail concocté avec soin par l'un de nos barman ou le midi en dégustant un des plats de produits du terroir cuisinés avec passion par le chef Benoit Cellot.
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