Le Moulin de Ponceau

Restaurant ,  Gourmet cuisine ,  Traditional cuisine ,  New French cuisine at Chartres

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Rhubarbe-au-jus-de-Fraise---Moulin-de-Ponceau-2Le Moulin de Ponceau
La-gaufre-croustillante---Moulin-de-Ponceau-2Le Moulin de Ponceau
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Moulin-de-Ponceau-logo-2019Le Moulin de Ponceau
veau---Moulin-de-PonceauLe Moulin de Ponceau
  • Situé sur les bords de l'Eure, dans la vieille ville, le Moulin de Ponceau vous accueille dans un lieu chaleureux chargé d'histoire. C’est un véritable coup de cœur familial qui amène, Franck, Mickaël et Stéphane à vouloir redonner ses lettres de noblesse à cette adresse Chartraine connue de tous.

    Cette jolie maison du 17ème siècle située dans le cœur historique de la ville et au bord de l’Eure, propose dans une ambiance feutrée, une cuisine raffinée, une "gastronomie de terroir". Le chef Yannick Tabart (ancien chef du Cloître Gourmand), propose une carte évoluant au fil des saisons et composée essentiellement de produits locaux issus d’une agriculture raisonnée. Les différents salons de la maison, font la part belle aux poutres apparentes et aux magnifiques vues sur la ville et l’Eure. L’ambiance feutrée des espaces, vous amènera près de la cheminée, dans la véranda (seul restaurant de Chartres avec veranda sur la rivière) ou dans la bibliothèque du 1er étage. Le salon du 2ème étage, pourra aussi bien servir pour des réceptions privatives ou différents événements professionnels.

  • Spoken languages
    • fr*
    • English
    • de*
Services
  • Accessibility
    • Mobility impaired
  • Services
    • Banquet
    • Seminar
    • Wi-fi
Rates
Payment methods
  • American Express
  • Carte Bleue/Credit card
  • Cheques and giro cheques
  • Cash
  • Eurocard - Mastercard
  • Transfers
  • Visa
  • Rates
  • Adult menu
    From 29 € to 35 €
  • A la carte
    From 45 € to 50 €
  • Child's menu
Openings
  • From May 23, 2019
    until December 31, 2019
  • All year 2020
  • Monday
    12:15 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Tuesday
    Closed
    -
  • Wednesday
    Closed
    -
  • Thursday
    12:15 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Friday
    12:15 PM - 1:30 PM
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  • Saturday
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  • Sunday
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  • Monday
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    7:30 PM - 9:00 PM
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  • Wednesday
    Closed
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