Restaurant Vauban

Hotel-restaurant ,  Traditional cuisine ,  Brasserie in Maintenon
From :  49 Adult menu
Restaurant Le Vauban - Castel de MaintenonRestaurant Le Vauban - Castel de Maintenon
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Restaurant Restaurant Le Vauban - Castel de MaintenoVauban - Castel de MaintenonRestaurant Le Vauban - Castel de Maintenon
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Restaurant Le Vauban - Castel de MaintenonRestaurant Le Vauban - Castel de Maintenon
  • Venez découvrir au sein de notre restaurant Le Café Vauban une cuisine bistronomique, généreuse et savoureuse, dédiée aux gourmets. Avec ses produits locaux et régionaux, notre chef Kevin Gondal concocte une vraie cuisine du marché qui se réinvente à chaque saison au gré de son inspiration.

  • Le Café Vauban vous ouvre ses portes dans une atmosphère mêlant convivialité et raffinement. Divisé en deux espaces, avec sa salle principale élégamment décorée et son agréable et lumineuse véranda, notre restaurant vous offre une vue imprenable et privilégiée sur les jardins du Château de Maintenon.

  • Spoken languages
    • French
    • English
    • German
    • Spanish
Services
  • Accessibility
    • Mobility impaired
  • Activities
    • Activities
    • Health & fitness
  • Equipment
    • Lift
    • Bar/refreshment booth
    • Border of electrical charge for vehicle
    • Boutiques
    • High chair
    • Private garage
    • Garden
    • Private car park
    • Private dining room
    • Lounge
    • Terrace
  • Services
    • Banquet
    • Seminar
    • Wi-fi
Rates
Payment methods
  • Carte Bleue/Credit card
  • Cash
  • Visa
  • Rates
  • Adult menu
    From 49 €
  • A la carte
    From 9 € to 27 €
  • Child's menu
    From 15 €
Openings
  • From January 2, 2022
    until December 31, 2022
  • Monday
    7:00 PM - 9:30 PM
  • Tuesday
    7:00 PM - 9:30 PM
  • Wednesday
    7:00 PM - 9:30 PM
  • Thursday
    7:00 PM - 9:30 PM
  • Friday
    7:00 PM - 10:30 PM
  • Saturday
    12:00 PM - 2:00 PM
    7:00 PM - 10:30 PM
  • Sunday
    12:00 PM - 2:00 PM
    7:00 PM - 9:30 PM
  • * Venez découvrir au sein de notre restaurant Le Café Vauban une cuisine bistronomique, généreuse et savoureuse, dédiée aux gourmets. Avec ses produits locaux et régionaux, notre chef Kevin Gondal concocte une vraie cuisine du marché qui se réinvente à chaque saison au gré de son inspiration.